Le
Gutshof
une
ferme
peu
rentable
située
en
bas
de
la
maison
de
Hitler,
construite
pendant
la
rage
de
construction de Bormann.
Martin
Bormann
s'intéressait
à
l'agriculture,
il
construisit
une
ferme
expérimentale
dans
le
cadre
du
complexe
d'Obersalzberg.
Cette ferme devait servir de modèle aux autres fermes du Troisième Reich.
Elle n’a jamais été particulièrement fructueuse car la nature du sol ne se prêtait pas du tout à la culture.
Seulement
l'élevage
des
Haflinger,
une
race
de
chevaux
alpins
très
costauds
et
de
cochons,
se
montraient
rentable.
Dans les étables nouvellement construites, on comptait 80 vaches et une centaine de porcs.
L'exploitation
possédait
également
200
Tagwerk
de
prés
et
de
champs
(1Tagwerk
:
Unité
de
mesure
correspondant à la surface de terre cultivée, résultant du travail d'un ouvrier en un jour).
Le Gutshof ne pouvait se tenir à flot sur le plan financier.
Le
seul
élément
qui
affichait
un
bénéfice
était
la
fabrication
de
jus
de
pommes
et
de
cidre
doux.
Bormann
fit
acheter
en
masse
des
pommes
aux
quatre coins du Reich et les fit presser au Gutshof.
Le
complexe
de
Gutshof
comprenait
également
des
abeilles,
des
bâtiments
de
refroidissement
du
lait,
une
forge et diverses autres structures situées dans les pâturages et les prairies.
En
dépit
du
mauvais
rendement,
il
fit
néanmoins
agrandir
continuellement
le
Gutshof,
si
bien
que
par
la
suite
il en vint à ressembler davantage à un manoir qu'à une ferme.
Les bâtiments principaux n'ont pas été sérieusement endommagés lors du bombardement d'avril 1945.
La
partie
principale
de
la
ferme
a
été
saisie
par
les
forces
américaines
et
transformée
en
un
pavillon
de
sport
et
un
terrain
de
golf,
où
il
est
possible de skier en hiver.
Depuis que les Américains ont quitté l'Obersalzberg en 1995, le Gutshof a fonctionné comme club de golf et restaurant.
À
l'automne
2007,
le
bâtiment
latéral
(visible
à
droite
sur
les
photos)
a
été
démoli
et
il
est
prévu
de
construire
un
appartement ou un hôtel moderne à la place.
Aujourd'hui le terrain est utilisé comme terrain de golf en été, comme terrain de ski en hiver.
Cette photo prise par Eva Braun montre le Gutshof, avec les montagnes.
Cette
photo
est
intéressante
car
elle
montre
des
dépendances
de
Gutshof
qui
sont
rarement
vu
dans
les
photos
d'époque.
Au centre gauche de cette vue, on voit la porcherie (Schweinestall ou Zuchtstall).
Au bord de la photo, un petit bâtiment blanc avec la grande grange à foin (Heuscheune) à côté.
Aujourd'hui il n'y a pas de restes de Heuscheune et il ne reste que quelques débris de Schweinestall.
